2015年6月27日 星期六

『攻殻機動隊 新劇場版』 香殻濃厚白湯らーめん

這趟來日本的時間也正是攻殻機動隊新劇場版的上映日

而除了進劇院看電影版之外,也去吃了和攻殻機動隊合作的拉麵
秋葉原鶏王らーめん的「香殻濃厚白湯らーめん」
取得是攻殻=甲殻=香殻的三重日語諧音

現在店面長這樣
































進入店裡,可以看到攻殻和拉麵的菜單






























官網的說明是點攻殻拉麵就可以隨機抽一張明信片
但是店家非常大方,直接把4種明信片都放出來,讓我挑自己喜歡的! ^^







































點了餐之後,就看到吧台裡面的廚房開始下麵、烤雞腿囉(烤...拉麵烤雞腿!?)

上菜!






























其實坐在吧台,看著裡面把雞腿直接在我面前拿進去兩面燒烤、然後把它夾出來那瞬間雞腿皮的焦度...
我整個胃口都來啦!

按照自己吃拉麵的慣例,先直接喝一口湯

超~級~濃郁!
濃郁到有黏性的程度,大約和台灣的市販優酪乳差不多黏濃
口味方面是以非常濃厚的白雞湯為基礎,再加上又比雞還要更強勢的蝦味(也就是甲殼=攻殻啦 XD)
濃 黏 雞 蝦
4種感覺都非常強烈 XDD

然後是把蔥花配料等徹底攪拌之後,再喝一口湯
搭配上蔥花之後,因為有脆脆的口感,反而讓人覺得口感上清爽了一點

再來是吃麵
如此濃厚的湯,居然是搭配細麵
比較少見的組合,可是老實說這樣的做法真的讓麵的口感都被湯給搶光了

接著來吃雞腿
一般是叉燒,這碗來的是烤雞腿
炭味非常的香...就算放在這碗湯裡面,雞腿的碳香味也不會被蓋掉

最後就是甚麼都喇在一起吃了
搭配上蔥花、黑木耳、雞腿皮肉的拉麵
讓麵變成眾多口感的其中之一
這樣吃起就覺得選擇細麵也可以接受了,算是把它當成口中的一種要素這樣

整體來說
雖然湯和雞腿都非常強勢,但是和麵、蔥花、黑木耳搭配起來倒是平衡感不錯

這是我人生中吃過最濃厚的拉麵,配菜(?)的雞腿就在面前現烤、色香味俱全
算是個很有趣的拉麵
夏天吃可能有點太厚重了,但是秋冬的時候應該是不錯的選擇 ^^

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